La política general que describe el Sistema Integrado de Gestión (SIG) para Pesquera Hayduk, en el cual se indican los compromisos asumidos a todo nivel de la organización.
La política general que describe el Sistema Integrado de Gestión (SIG) para Pesquera Hayduk, en el cual se indican los compromisos asumidos a todo nivel de la organización.
Hayduk es una empresa pesquera líder en la extracción, producción y comercialización de recursos hidrobiológicos. Nuestra razón de ser es la confianza de nuestros clientes: trabajamos para comprender y superar sus expectativas y las del mercado actual y futuro, garantizando la excelencia en cada proceso. Este compromiso es liderado por la Alta Dirección, alcanza a toda la organización y se extiende a nuestra cadena de valor.
Operamos bajo un enfoque basado en riesgos y oportunidades, alineado con los lineamientos estratégicos de la empresa, y aseguramos el cumplimiento de las regulaciones locales, nacionales e internacionales aplicables, así como de los estándares que hemos adoptado voluntariamente.
Impulsamos la mejora continua de nuestro Sistema Integrado de Gestión y el compromiso de nuestros colaboradores como motor de innovación, eficiencia y excelencia operativa.
Sobre esta base, asumimos los siguientes compromisos:
Calidad, inocuidad y confianza del cliente.
1. Calidad, inocuidad y autenticidad de nuestros productos: Aplicamos buenas prácticas de manufactura y controles basados en peligros y riesgos en cada etapa de nuestra cadena de valor, fomentando una cultura de calidad e inocuidad que garantiza la seguridad y autenticidad de nuestros productos y protege nuestra reputación en los mercados globales.
2. Trazabilidad: Mantenemos un sistema de trazabilidad robusto a lo largo de toda la cadena de valor, que asegura la transparencia sobre el origen y el destino de nuestros productos.
Sostenibilidad y protección del ambiente.
3. Pesca responsable: Nos comprometemos con una extracción responsable y con la sostenibilidad de los recursos hidrobiológicos, gestionando activamente el cumplimiento de la normativa y de los estándares internacionales que rigen la actividad pesquera. Nos abastecemos de materias primas de origen acuático procedentes de fuentes responsables y legalmente habilitadas, aplicando controles para verificar la legalidad de su origen y contribuyendo a la conservación del ecosistema marino.
4. Prevención de la contaminación y sostenibilidad: Protegemos el medio ambiente y prevenimos la contaminación, minimizando nuestros impactos mediante tecnologías y procedimientos innovadores. Medimos y gestionamos nuestra huella de carbono y nuestra huella hídrica, y trabajamos continuamente en el diseño y desarrollo de estrategias que impulsen iniciativas de economía circular, reforzando nuestra responsabilidad con las comunidades donde operamos.
Nuestra gente
5. Seguridad y salud en el trabajo: Proporcionamos condiciones de trabajo seguras y saludables, eliminando peligros y reduciendo riesgos para prevenir incidentes, accidentes y enfermedades ocupacionales.
6. Condiciones laborales justas: Garantizamos el cumplimiento de la legislación laboral y promovemos prácticas equitativas, el respeto a los derechos de los trabajadores y entornos de trabajo dignos para todos nuestros colaboradores.
7. Participación, consulta y comunicación: Fomentamos el diálogo abierto y la consulta permanente con nuestros trabajadores y sus representantes en materia de calidad, medio ambiente, seguridad y salud ocupacional, sosteniendo una cultura organizacional basada en el compromiso y la transparencia.
8. Desarrollo del personal: Impulsamos el entrenamiento y el desarrollo continuo de nuestro personal, fortaleciendo las competencias necesarias para enfrentar los retos del sector.
Integridad y protección de la cadena de valor
9. Integridad y cero tolerancias a la corrupción: Actuamos con integridad y rechazamos toda forma de corrupción, soborno y lavado de activos. Promovemos la comunicación de buena fe de cualquier sospecha o incumplimiento, sin temor a represalias.
10. Seguridad de la cadena de suministro: Adoptamos medidas preventivas frente a actividades ilícitas —contrabando, narcotráfico, financiamiento del terrorismo— y frente a cualquier acción que pueda comprometer la seguridad de nuestros productos, asegurando la legalidad, transparencia y confiabilidad de nuestra cadena de valor.
11. Seguridad de la información: Protegemos la confidencialidad, integridad y disponibilidad de nuestra información y procesos críticos, y promovemos el uso seguro de las tecnologías de la información.
En Hayduk no solo cumplimos estándares: los elevamos y los transformamos en ventaja competitiva, reafirmando nuestro compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la confianza de nuestros clientes y aliados estratégicos.
Walter Martínez Moreno
Presidente Ejecutivo.
